Scones på G

Blev helt plötsligt sugen på scones. Och vad gör man när man är sugen på något? Jo, äter det! (Fuck beach 2012) Så nu är sconesen i ugnen. Gotte!
.
.
Vill ni också göra lika goda scones som mig? Här har jag ett recept.
.
Recept för 4 pers.

Du behöver

  • 3 dl mjölk
  • 100 gram smör
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
Ta gärna 2 dl fibermjöl också, så att de blir liiiiide nyttigare. Om du är glutenintolerat som jag, kan du använda lejlas mjöl (blå förpackning), eller sempers mjöl. Fiber mjöl, använd t.ex: Finax.
.
.

Blanda bakpulver, mjöl och salt i en skål.

.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna (eeuuuww, hatar att ta smör med fingrarna.. mamma, lite hjälp här tack?) till en grynig massa.

.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inteför mycket utan sluta när du kan kan forma till en deeeeg.

.

Dela degen i fyra bitar och platta ut dem tills de är runda. Skär ett kors i varje kaka. Nagga kakorna med en gaffel.

.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt . Sätt ugnen på 250 grader. Låt de vara inne i cirka 10 minuter. Klaaart!

.

 

Voilà! C'est super bon. Bonne chance! (hej A i franska.. eller inteeee)

Puss och kram, / Oliviaaaaa






Postat av: Anonym

Vinn ett halsband på min blogg! Klicka här för att tävla: http://shoemania.se/2012/february/tavling-vinn-ett-halsband-fran-timstorese.html

2012-02-09 @ 20:23:23

Namn:


E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:

Kom ihåg mig?
RSS 2.0


Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se